Oranges et Epices

19 juin 2011

La Napolitaine au Chocolat

Recette prise dans un de mes bouquins " Les recettes préférées des Françaises " au Cherche midi. C'est vraiment très très bon ! Facile à exécuter, seulement un peu long à préparer. POUR LE FOND DE SUCCES (ou 225 gr de petits macarons aux amandes achetés)...

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Tags: amande, chocolat

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15 juin 2011

Boudins de saumon vapeur & sa sauce crémeuse aux champignons

Une recette délicieuse et classe quand on reçoit des invités..... Je l'ai trouvé sur blog très chocolaté de " Chocolat à tous les étages " (j'avais déjà testé un bon gateau mousseux au chocolat sur son blog) D'ailleurs je ne vais pas tarder à refaire...

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14 juin 2011

le "Stylish Blogger" et le "Kreative Blogger" Awards....

Et bien, et bien......... j'ai reçu presque en même temps 2 prix alors je vais faire un lot ! Ciorane du blog " la cuisine de quat'sous " m'a envoyé un Stylish Blogger Award et Doudoute du blog " Délectation Culinaire " un Kreative Blogger Award .......

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13 juin 2011

Tarte légère au Fromage Ail et Fines Herbes

Je remonte cette ancienne recette car je l'ai refaite et j'en ai profité pour faire quelques photos.... C'est une tarte que je fais depuis longtemps : bonne, originale et sa pate est différente de celles qu'on réalise habituellement car elle est assez...

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11 juin 2011

le pain Marguerite en 10 mn

Une recette qu'on rencontre un peu partout, j'ai pris la mienne sur le blog gourmand de Mary, Pique Assiette car j'ai trouvé son pain marguerite très mignon :) C'est un pain rapide à faire et la pate est facile à travailler. Ne vous attendez pas à obtenir...

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10 juin 2011

Mago de Oz - Fiesta Pagana

Allez, pour se mettre en forme ce matin et danser voici la "fiesta Pagana" (fête païenne) d'un groupe de Metal Celtique Espagnol que j'aime beaucoup, Mago de Oz... Comment, vous n'aimez pas le Metal ??... écoutez vous allez changer d'avis :)) (bon pour...

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10 juin 2011

Korpiklaani - Journey man

Allez, puisqu'on est dans le rythme..... Un autre groupe de Métal Viking Finlandais que j'adore, les Korpiklaani . Leurs chansons parlent de nature, de légendes finlandaises et de fêtes bien arrosées :) Korpiklaani - Journey Man - Live I was born in a...

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9 juin 2011

La couronne Lulu

Une couronne vue sur le blog de Mary " Pique assiette " qui regorge de bons petits plats, et qui m'a tout de suite intéressée par son petit coté désuet, très années 70. C'est une recette Tupperware très ancienne et très rapide à faire.... Je l'ai apportée...

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Tags: framboise

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9 juin 2011

Coulis : fraises ou framboises ou abricots

COULIS DE FRAMBOISES ou de FRAISES (Pour 50 cl environ) : 500 gr de framboises (non lavées) ou fraises (lavées) 180 gr de sucre en poudre (ou plus selon votre gout) 180 gr d'eau 2 c. à café un peu bombées de Sauceline (facultatif mais épaissit légèrement...

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Tags: framboise

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4 juin 2011

La Banitsa

La Banitsa (ou Banitza) est un plat Bulgare, qu'on fait également en Grèce (tyropita) ou en Serbie (gibanica). On la trouve sucrée ou salée et on peut y mettre des épinards, des herbes, de la viande hachée ou en version sucrée : des pommes, des amandes...

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Tags: Afrique Orient