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courgette
24 juin 2024

Khoresh, boeuf à l'Iranienne aux fruits secs et épices

Khoresh, boeuf à l'Iranienne aux fruits secs et épices
Voici une recette d'inspiration Iranienne 🇮🇷 vue chez 🌿 Little Béné 🌿 (clic) sur sa sympathique chaine Youtube. Pour satisfaire les gouts familiaux, j'ai remplacé quelques ingrédients (pois cassé ou lentilles par des pois chiches et j'ai ajouté courgette...
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25 mars 2012

Tarte feuilletée aux courgettes, olives noires et bleu

Tarte feuilletée aux courgettes, olives noires et bleu
Hop, voici revenue la 26ème Ronde des Blogs. Comme tous les mois : Sorcilili et MelleBanane sont les créatrices du jeu et ont été rejointes récemment par Cojocano, Art Gourmand et Marion. Ce mois ci, c'est Magalie de LA CUISINE A SASSENAY qui viendra...
12 juillet 2011

tarte crétoise

tarte crétoise
Hello tout le monde. Ici il pleut des cordes depuis ce matin, j'en profite donc pour remettre mon blog un peu à jour et taper cette recette... Voici donc une petite tarte estivale et délicieuse que j'ai improvisée l'autre jour pour utiliser un paquet...
16 mai 2011

galettes Courgettes-Mozzarella (+ variante Poireau-Féta)

galettes Courgettes-Mozzarella (+ variante Poireau-Féta)
Ai-je déjà dit que j'adore les galettes de légumes ? Je me demandais comment servir la seule et unique courgette qui restait dans mon bac à légumes et l'heure du diner approchant j'ai improvisé, pour accompagner un reste de viande. Grace à la mozzarella...
19 avril 2011

Courgettes Honolulu

Courgettes Honolulu
Voici une petite recette simple et pleine de gout, trouvée sur 1 pub en vacances et testée aussitôt ! Pour 4 personnes : - 4 courgettes non pelées coupées en petits dés - 2 c.à soupe d'huile tournesol ou beurre - 2 à 3 tomates en minis dés (sans les pépins)...
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19 décembre 2010

beignets de fromage au carvi

beignets de fromage au carvi
Des petits beignets sympa pour une entrée avec salade ou un diner végétarien par exemple, accompagné de ratatouille ou comme ici, de courgette persillées et aillées, salées, poivrées, parsemées de basilic, d'un filet d'huile d'olive et cuites au four...
19 septembre 2010

Tartiflette courgettes - reblochon

Notre repas d'un soir qui, avec une salade, nous a vraiment régalés ! Un pur délice très gouteux .. Ingrédients : 4 grosses courgettes 2 oignons 3 échalottes 1/2 c.c. d'ail en poudre 15 cl de crème épaisse 15% 1/2 reblochon 1 pincée de cayenne en poudre...
19 septembre 2010

Tajine de Courgettes

Testée et approuvée par de nombreuses copinautes..... pour 4 personnes environ (suivant si vous servez avec semoule, ou en simple légume) 4 à 6 belles courgettes 2 gousses d'ail écrasées 3 c. à soupe d'huile d'olive (ou plus suivant votre gout) 2 c. à...
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