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2 janvier 2024

Pot au Feu (au Cookeo ou cocotte minute)

Pot au Feu (au Cookeo ou cocotte minute)
Un bon plat d'hiver, campagnard et rustique, qui réconforte le corps et l'esprit et qui plait à tous ! Je remplace souvent le navet par 1 beau panais, qu'on préfère largement pour son bon gout. Pour 4 personnes : 4 beaux gros morceaux de viande pot au...
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8 janvier 2023

Goulash Hongrois (léger) - Cookeo ou cocotte

Goulash Hongrois (léger) - Cookeo ou cocotte
Je fais plat cepuis une éternité. Il est excellent et franchement rapide à faire : vous collez tous les ingrédients dans le Cookeo ou une cocotte ET PIS C'EST TOUT !.... Croyez moi, la viande reste encore plus moelleuse sans avoir été dorée ! C'est assez...