Oranges et Epices

19 mai 2017

les Blinis ultra rapides !

Une recette vraiment facile comme tout, qui ne vous prendra que quelques minutes, un soir où vous rentrez tard, ou que vous êtes pressée et que vous voyez dans le frigo un paquet de saumon fumé qui s'ennuie.... Ingrédients pour environ 6 à 8 blinis de...

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Tags: yaourt

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19 juillet 2014

Cake Spanakopita (Grèce)

Nous partons en vacances demain, visiter le Jura que nous ne connaissons pas, les lacs, les cascades, les petits villages, etc... repos et ballades. En attendant mon retour je vous laisse avec cette petite recette qui était vraiment très bonne. J'en referai...

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31 janvier 2014

Raviolis chinois et petite sauce d'accompagnement

Aujourd'hui débute le NOUVEL AN CHINOIS , fête du printemps. En ce premier jour, il est coutume de manger des raviolis (Gyoza ou Jiaozi), qui symbolisent la bonne fortune !!! Voici ma recette et façon de faire (les photos ne sont pas top, mais bon, ça...

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Tags: ASIE

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26 mai 2013

Les Michons du Haut Jura (Ronde Interblogs n°38)

Voici déjà revenue la Ronde Interblog n°38, avec l'équipe organisatrice : MelleBanane, Sorcilili et Cocojano. Ce mois ci, c'est Josette qui a du chercher une recette sur mon blog (j'espère que tu as trouvé :) et je suis allée piocher des recettes sur...

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15 mars 2013

Tourte de Brie

Par ce froid, on s'autorise des plats plus riches (la bonne excuse, lol) , alors voici une petite recette archi rapide et simple à faire, originale et très bonne , aperçue chez Tatagateau . Pour le choix du fromage, c'est vous qui voyez suivant le nombre...

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21 novembre 2011

Soufflé au fromage

Voici mon premier soufflé ! c'est bête mais j'avoue que je n'avais jamais pensé à en faire jusqu'à ce que je vois des photos sur un magazine qui me fasse dire, "tiens et si je tentais un soufflé".. Verdict : Et bien c'est bon le soufflé ! en plus c'est...

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19 décembre 2010

beignets de fromage au carvi

Des petits beignets sympa pour une entrée avec salade ou un diner végétarien par exemple, accompagné de ratatouille ou comme ici, de courgette persillées et aillées, salées, poivrées, parsemées de basilic, d'un filet d'huile d'olive et cuites au four...

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Tags: courgette

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13 novembre 2010

les Croquetas

Ce sont de délicieuses et croustillantes petits croquettes longues espagnoles que l'on sert dans les bars à Tapas, olé !! Elles contiennent le plus souvent du jambon cru fumé, mais on peut aussi les fourrer de jambon blanc, thon, poulet, etc.... ingrédients...

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Tags: jambon

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23 septembre 2010

Les Nems (de Pat91620)

Ses nems sont délicieux et simples à faire ! A faire pendant un après midi pluvieux parce que c'est assez long à cuisiner (compter environ 2h de boulot) mais vous pouvez les congeler sans problème, car vous en aurez une belle quantité avec ces proportions...

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Tags: blanc d'oeuf, ASIE

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19 septembre 2010

Croustillants d'andouille à la Normande

Recette hyper simple ! nous avons adoré ! ! Pour 2 personnes : 4 feuilles de brick 4 tranches épaisses d’andouille (de Vire, celle qui ne fait pas des cercles et coute moins cher) 1 gros oignon 1 c.à soupe de crème fraiche épaisse sel, poivre Faire revenir...

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Tags: brick