chou - Oranges et Epices

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chou

28 novembre 2022

Petits choux farcis à la sauce tomate

Petits choux farcis à la sauce tomate

Ca fait plusieurs fois qu'on se régale avec ces petits choux farcis, fondants, moelleux et surtout gouteux (j'avais un souvenir de chou farci qui était fadasse, mais grace à la sauce tomate ça change tout ! ! ). J'ai trouvé la recette sur la chaine Youtube...

Posté par dame ipanama à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chou

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14 avril 2019

Rougail de chou fleur

Rougail de chou fleur

Ce soir on mange réunionnais...pour finir un demi chou-fleur (l'autre moitié a fini dans un Potage à la Dubarry ) Et puis ça réchauffe bien les épices par ce temps frileux ! Normalement je fais ce rougail avec des saucisses , mais là j'ai voulu changer...

Posté par dame ipanama à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chou

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25 mai 2011

Salade au chou chinois et pate de curry thaï

Salade au chou chinois et pate de curry thaï

Voici une petite salade pour accompagner vos viandes grillées d'été ou pour un repas complet en y ajoutant par exemple des blancs de poulets émincés cuits. Vous pouvez changer des ingrédients, ici je l'ai faite avec ce que j'avais dans ma cuisine. La...

Posté par dame ipanama à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chou, ASIE

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13 avril 2011

pak-choï sauce orange gingembre & poulet Panko

pak-choï sauce orange gingembre & poulet Panko

Un titre bien long pour une mini recette toute simple.... vite faite, le soir en rentrant des courses... Vous pouvez toujours remplacer les pak-choï par du chou chinois en lamelles, mais j'en avais un petit stock à finir dans mon frigo et j'aime bien...

Posté par dame ipanama à 23:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chou, ASIE

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27 mars 2011

Choucroute en mijoteuse

Choucroute en mijoteuse

Allez on fait un petit tour en Alsace ce soir..... Une choucroute ça vous dit ? C'est ce que j'ai servi à mes invités et on s'est vraiment régalé. (On terminera ensuite par une bonne tarte aux myrtilles, recette en dessous, miam !!) Mijotée lentement...

Posté par dame ipanama à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chou, mijot'cook

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25 février 2011

Nouilles asiatiques au poulet et germes de soja

Nouilles asiatiques au poulet et germes de soja

J'adore faire des nouilles sautées.... On peut les modifier selon ses ressources, voici ce que j'ai mis dans les miennes : Pour 4 personnes : nouilles chinoise aux oeufs (comptez 1 nid par personne, grosso modo la moitié d'un paquet) 3 escalopes de poulet...

Posté par dame ipanama à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chou, ASIE

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