LE PISTOU c'est pas compliqué à faire : Vous prenez 2 belles grosses poignées de feuilles de basilic + un peu d'huile d'olive vierge (de quoi avoir une pate un peu coulante), sel, poivre, 1 belle c. à café de pate d'ail (ou 1 gousse d'ail), un peu de...

J'ai découvert le Labneh chez Ciorane de La cuisine de 4 sous , (via son amie Rolla qui est libanaise). Ciorane l'accommode à toutes les sauces si je puis dire, en versions salées ou sucrées, de l'apéritif au dessert car ce n'est absolument pas acide...

Voila les vacances déjà finies et demain il faut (hélas) reprendre le travail et s'enfermer alors que l'été est enfin à peine installé...... Enfin, chacun son tour et je vous souhaite de vous reposer et de belles découvertes si vous partez bientot. En...