chocolat - Oranges et Epices

22 septembre 2010

Noisetine à la mousse au chocolat et poires

J'ai trouvé cette recette sur le site Nestlé, chocolat "Nestlé dessert au lait" que j'ai testée et qui est qui est vraiment délicieuse et raffinée. C'est assez simple en à faire en plus. Ca se compose d'une base macaronnée, d'une couche de mousse et de...

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Tags: chocolat, blanc d'oeuf

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22 septembre 2010

Muffins Chocolat - Noix - Amandes - Pépites

Bons et assez light car il n'y a presque pas de matière grasse... Ingrédients :115 g de farine2 cuillères à café de levure chimique30 g de poudre d'amandes ou amandes effilées concassées30 gr de noix grossièrement concassées1 pincée de sel1 oeuf125 g...

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Tags: amande, chocolat

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22 septembre 2010

Mousse Glacée au chocolat (et ses variantes)

(Super recette de 31liline, tirée de son grand livre sur le chocolat). Je vous donne sa recette que j'ai testée et retestée. Grand succès d'été 🌞 Un délice onctueux et sans sorbetière : et en plus trés facile !!!! ingrédients : 150 gr de chocolat 🍫 20...

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Tags: chocolat, blanc d'oeuf

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21 septembre 2010

La Terrine de Poires

En ce moment, je croule sous les poires du jardin..... alors j'ai fait cette délicieuse terrine de poires. On trouve cette recette sur beaucoup de blogs mais j'ai pris la mienne chez Séraphine, sa présentation m'avait inspirée..... Voici sa recette (merci...

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Tags: chocolat, pom poire

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19 septembre 2010

- La Montagne de Chocolat -

Alors je vous préviens... cette recette est vraiment POUR LES FONDUES DE CHOCOLAT (PRALINÉ ce coup ci) c'est une recette ancienne du "journal de Mickey"de ma copine IsabelleC'est très riche mais délicieux si c'est cuit juste à point, donc vérifier à partir...

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Tags: chocolat

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19 septembre 2010

☆ Gateau Pralin-Chocolat ☆

Une recette testée et approuvée par nous tous pour le gouter : excellent, moelleux et aéré Ingrédients - 125 gr de beurre- 200 gr de chocolat très noir- 1 bouchon de cointreau- 50 gr de miel- 4 oeufs- 150 gr de sucre poudre- 125 gr de pralin en poudre...

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Tags: chocolat

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19 septembre 2010

Le gâteau d'anniversaire pur chocolat de Mercotte

Voici une recette que j'ai trouvé sur un blog, celui de "MERCOTTE" que je remercie au passage. C'est le parfait gâteau d'anniversaire pour les accros du chocolat ! En tout cas, il a bien plu à toute la famille réunie et ce gateau a une spécificité bien...

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Tags: chocolat

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19 septembre 2010

Pudding chocolat/framboise meringué

Dégusté bien frais il est délicieux, en tout cas l'homme et le fils en ont repris 2 fois la recette originale était donnée avec de la confiture de cerises noires mais comme je n'en avais pas j'ai remplacé avec de la confiture de framboises maison. Pour...

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19 septembre 2010

Petits soufflés au Nutella (ou autre pate chocolatée)

Recette (de S. Dudemaine sur Telematin) donnée par ma collègue de boulot, que j'ai aussitôt testée, c'est pas mal du tout En plus c'est hyper simple à faire et il faut 2 ingrédients !! Pour 5 ramequins :- 4 oeufs- 220 gr de nutella Mettre dans un saladier...

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Tags: chocolat

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19 septembre 2010

Gateau Marrons-Chocolat-Whisky

Une recette archi connue d'un de mes vieux livres Tupperware Ingrédients pour un petit gateau : 250 g de chocolat noir 200 g de beurre mou 50 ml de whisky 1 boite de purée de marrons au naturel de 500 g 125 g de sucre Mettez le chocolat dans le pichet...

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Tags: chocolat