Oranges et Epices

750 grammes

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19 septembre 2010

....Compotée tiède de fruits à la glace....

Un dessert tout simple qui nous a régalés. Pour 4 à 6 personnes : Il faut faire un sirop en mélangeant dans une poèle Téfal 60 gr de beurre, 70 gr de sucre, 1/2 c.c. de vanille liquide, 1/2 verre de jus d'orange jusqu'à ce que le mélange fasse des bulles...

Posté par dame ipanama à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, pom poire

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19 septembre 2010

Pudding chocolat/framboise meringué

Dégusté bien frais il est délicieux, en tout cas l'homme et le fils en ont repris 2 fois la recette originale était donnée avec de la confiture de cerises noires mais comme je n'en avais pas j'ai remplacé avec de la confiture de framboises maison. Pour...

Posté par dame ipanama à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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19 septembre 2010

Petits soufflés au Nutella (ou autre pate chocolatée)

Recette (de S. Dudemaine sur Telematin) donnée par ma collègue de boulot, que j'ai aussitôt testée, c'est pas mal du tout En plus c'est hyper simple à faire et il faut 2 ingrédients !! Pour 5 ramequins :- 4 oeufs- 220 gr de nutella Mettre dans un saladier...

Posté par dame ipanama à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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19 septembre 2010

Charlotte aux framboises

Celle là est délicieuse et facile à faire, c'est une prof de sténo qui m'avait donné cette recette en...pfff...1977 je crois. Merci à elle si elle me lit :) Mon frère adore cette recette, je dois lui en faire dès qu'il vient (bon ok, c'est pas souvent...

Posté par dame ipanama à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise

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19 septembre 2010

Crème kiwi bananes

Crème kiwi bananes

(pratique pour finir quelques bananes avec bonne conscience de manger un dessert avec du calcium). Pour 4 personnes :20 cl de lait entier2 oeufs100 gr de sucre roux1/2 c.café de cannelle2 kiwis3 bananes mures3 c.à soupe de caramel liquide (ou fait par...

Posté par dame ipanama à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane

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19 septembre 2010

Dessert Vietnamien au tapioca et bananes

Dessert préparé par la maman (Cambodgienne) de ma belle soeur. Moi qui n'aimait pas le tapioca petite, je dois avouer que j'ai adoré ce dessert (ainsi que tout les convives d'ailleurs). POUR 4 à 5 VERRINES : Mélanger dans une casserole 1 boite de lait...

Posté par dame ipanama à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, ASIE

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19 septembre 2010

Nems à la banane

(Pour 4) - 4 petites bananes moyennement mures- 4 feuilles de brick coupées en 2- 20 gr de beurre- 30 gr d'amandes effilées émiettées- 2/4 c.à soupe de sucre Pelez les bananes. Coupez les en 2 tronçons.Faites chauffer le beurre dans la poele et faire...

Posté par dame ipanama à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, brick

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