Salade de betteraves

Une petite salade d'automne archi simple que je fais très souvent, j'aime bien son contraste entre l'acidité de la pomme et le sucré des betteraves....

Il vous faut :

• 1 sachet de Betteraves cuites bio
• 1 grosse pomme acide et croquante (type Granny smith) 
• de la vinaigrette moutardée
• une pointe d'ail : 1 gousse hachée ou 2 pincées d'ail en poudre
• un peu de persil plat ou 1 c. à café de persillade sèche

🍏

On coupe les betteraves et la pomme en cubes dans un saladier.

On ajoute le reste des ingrédients, on mélange bien et on place au frais avant de servir.

Voila, c'est tout !