Cocktail Poinsettia

Voici un cocktail festif et élégant que nous avons bu à Noël et tous très apprécié...
Délicieux et à refaire sans modération pour toutes les occasions ! !
Nigella Lawson met tous les ingrédients dans un grand pichet, mais j'ai préféré le faire "au verre", ça me permettait de mieux doser .
Donc pour 1 flute à champagne il vous faut mettre (à multiplier par le nombre de convives) :
2 c. à café de Cointreau ou Grand Marnier, puis vous remplissez jusqu'à la moitié de jus de canneberge (cranberry) et vous completez presque jusqu'en haut de bon Champagne brut.
Remuez délicatement avec un batonnet et servez ce joli breuvage rouge pale.






