Oranges et Epices

750 grammes

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31 janvier 2024

Okonomiyaki & Sauce maison rapide à faire !

Okonomiyaki & Sauce maison rapide à faire !

L'okonomiyaki est un plat populaire très apprécié au Japon. La base en est une sorte de grosse crêpe/galette au chou + ingrédients divers au choix, qu'on fait griller et qu'on recouvre ensuite d'un peu de mayo et sauce okonomiyaki, puis qu'on parsème...

Posté par dame ipanama à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 janvier 2024

Pâtes crème pesto crevettes

Pâtes crème pesto crevettes

Une p'tite recette express, qui demande peu d'ingrédients mais ne manque pas de saveur ! Pour 3 ou 4 personnes 300 gr environ de pâtes (ici des "Fettucine qualité pâtes fraiches" Panzani, excellentes !) 4 c. à soupe rases de Pesto maison ** ou 4 galets...

Posté par dame ipanama à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 janvier 2024

Pot-au-Feu (au Cookeo ou cocotte minute)

Pot-au-Feu (au Cookeo ou cocotte minute)

Un bon plat d'hiver, campagnard et rustique, qui réconforte le corps et l'esprit et qui plait à tous ! Je remplace souvent le navet par 1 beau panais, qu'on préfère largement pour son bon gout. Pour 4 personnes : 4 beaux gros morceaux de viande pot au...

Posté par dame ipanama à 01:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, carottes, p de terre

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