Oranges et Epices

750 grammes

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22 novembre 2019

Crème renversée au caramel - au Cookeo

Crème renversée au caramel - au Cookeo

La crème parfaite ! ingrédients pour 8 personnes environ : 1 litre de lait entier 10 cl de crème liquide 150 gr de sucre en poudre 7 beaux oeufs un peu de vanille liquide du caramel liquide à votre convenance (recette ici CLIC ) Facultatif : 2 c. à soupe...

Posté par dame ipanama à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 novembre 2019

Lohikeitto (soupe Finlandaise)

Lohikeitto (soupe Finlandaise)

Après avoir cuisiné du saumon, il me restait 1 seul pavé à utiliser. J'avais cette recette de Lohikeitto, dans mes papiers, qui m'intriguait depuis longtemps, c'était donc l'occasion de tester cette soupe Finlandaise légère et pourtant bien copieuse,...

Posté par IPANAMA13 à 01:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 novembre 2019

Flammekueche (version rapide)

Flammekueche (version rapide)

Voici la version rapide, à ma façon, de cette bonne tarte Flammekueche, venue de l'Est et appelée aussi "tarte flambée", car cuite dans le four à bois auprès des flammes. Pour une Flammekueche de 30/35 cm de diamètre environ : 1 pate à flammekueche ou...

Posté par dame ipanama à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 novembre 2019

Thé Coréen automne-hiver ♡ : mandarine ou gingembre ou Yuzu

Thé Coréen automne-hiver ♡ : mandarine ou gingembre ou Yuzu

Connaissez vous ces "thés Coréens" qu'on boit à la saison froide et qui réchauffent le coeur et le corps?? Leur particularité est qu'ils ne contiennent pas..... de thé ! ! J'ai découvert ces infusions par hasard, il y a pas mal d'années, en allant au...

Posté par dame ipanama à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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