Oranges et Epices

750 grammes

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29 juillet 2013

Compotée de pêches / nectarines au micro-ondes

Compotée de pêches / nectarines au micro-ondes

Pour changer des nectarines au vin , vous pouvez aussi faire des pêches (ou nectarines ou les 2) en compotée. Si elles sont un peu farineuses, ça va leur redonner une seconde jeunesse. C'est mon petit régal d'été ! Il faut donc ébouillanter 1 mn une dizaine...

Posté par dame ipanama à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 juillet 2013

Pêches ou Nectarines au épices et Vin rosé

Pêches ou Nectarines au épices et Vin rosé

Avec la chaleur, on a la flemme de faire des desserts compliqués ..... Là, j'avais quelques nectarines qui commencaient à être trop mures, du rosé dans le frigo, et hop, voila un petit dessert délicieux et rapide à faire, à déguster bien frais !! Pour...

Posté par dame ipanama à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 juillet 2013

Sandwich banh mì Vietnamien

Sandwich banh mì Vietnamien

L'autre jour, j'ai eu envie de manger un bánh mì, sandwich Vietnamien, après avoir trainé et lorgné sur les vitrines si appetissantes, dans le quartier du 13ème, en attendant mon fils et son amie chinoise, (ils nous avaient donné rendez vous au restaurant...

Posté par dame ipanama à 23:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 juillet 2013

Amaretti

A la maison on les adore ! Inratables et faciles à faire, voici les amaretti italiens..... (pour une quarantaine d'Amaretti moelleux) - 400 gr de poudre d'amandes (prévoir un peu plus au cas où) - 250 à 300 gr de sucre glace (on peut en mettre + mais...

Posté par dame ipanama à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, blanc d'oeuf

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19 juillet 2013

Flans de thon légers

Flans de thon légers

Hello, me voici revenue de vacances (la Bourgogne est toujours aussi authentique et belle à visiter (sans parler des caves à Chablis et sur la route des grands vins, hum) :) et nous avons eu du soleil à gogo ! Je reprends lundi le chemin du boulot (ça...

Posté par dame ipanama à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson

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