dimanche 22 août

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j'ai créé ce blog pour récapituler mes recettes, (disséminées sur Aufeminin.com et que je commençais à ne plus retrouver, leur moteur de recherche s'arrêtant à 1 an...), mes livres et autres fichiers divers... Elles sont toutes testées (et souvent retestées plusieurs fois), j'espère si vous y piochez que vous les trouverez à votre gout :) Il y a aussi pas mal de recettes que j'aime et que j'ai glané par ci par là, il y a tellement de blogs merveilleux... Je ne cherche pas la notoriété, simplement le partage, pour la famille, les... [Lire la suite]
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dimanche 25 juillet

L'AMANDIN AUX FRAMBOISES

Ce petit gateau tout simple est délicieux, surtout surmonté d'une cueillère de chantilly. Pour un petit moule de 24/25 cm de diamètre environ : 100 gr de farine 180 gr de sucre en poudre (suivant votre gout) 100 gr d'amandes en poudre 50 gr de noisettes en poudre 1 pincée de sel 150 gr de beurre fondu froid 85 gr de crème fraiche 4 blancs d'oeufs en neige 1 belle poignée de framboises (en général j'utilise des framboises brisées congelées) amandes effilées ou sucre perlé pour la déco du dessus ou sucre glace pour le... [Lire la suite]
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vendredi 23 juillet

INDEX RECETTES

APERITIF acras de morue MINI CLAFOUTIS THON-TOMATE Breakfast martini creme de thon a la ciboulette dip d'avocat Labneh Libanais mini bouchées croustillantes Mini saucisses sèches (maison) pain a la fourme d'ambert Guacamole BOISSONS - APERO - LIQUEURS - SIROPS APERITIF AUX FEUILLES DE PECHER CHAMPAGNE AVEC (fausses) BILLES MOLECULAIRES Cocktail Poinsettia COCKTAIL Rosé et pamplemousse CREME DE SUREAU SIROP CONTRE LA TOUX AU SUREAU SIROP DE FLEURS DE SUREAU VIN APERITIF AUX FLEURS DE SUREAU   ENTREE Balila... [Lire la suite]
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