Oranges et Epices

17 juillet 2011

Les mini bouchées croustillantes

Cette recette est vraiment archi simple à faire et tout le monde l'a adoré à l'apéritif.... Je refais régulièrement ces petites bouchées moelleuses et croustillantes, pratiques car se font en quelques minutes quand vous avez des invités à l'improviste...

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16 juillet 2011

Un jeu anni blog par "La Tite souris"...

qui fête son 1er anniversaire dans la blogosphère (335 posts quand même en 1 an..... elle a drolement bien bossé la Tite Souris :)) voici le lien vers son blog : Elle offre des cadeaux super sympas (dont certains faits maison car elle fabrique bijoux...

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15 juillet 2011

Passion curd, le curd aux fruits de la passion

Passion curd..... une recette originale vue sur "le blog cuisine d'Anna et Olivia" et qui est un délice ! C'est très sympa de savoir qu'on peut faire des "curd" avec des bouteilles de nectar et pas seulement avec des fruits frais qu'on ne trouve pas forcément...

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12 juillet 2011

tarte crétoise

Hello tout le monde. Ici il pleut des cordes depuis ce matin, j'en profite donc pour remettre mon blog un peu à jour et taper cette recette... Voici donc une petite tarte estivale et délicieuse que j'ai improvisée l'autre jour pour utiliser un paquet...

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Tags: courgette

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8 juillet 2011

Flan pâtissier d'Ipanama, "encore meilleur qu'à la boulangerie"

Je remonte cette recette mise au début de mon blog, à laquelle j'ai rajouté des photos (je fais assez souvent ce flan car on l'apprécie en toutes saisons, mais j'oubliais tout le temps de le prendre en photo). C'est un de mes "must", car cette recette...

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8 juillet 2011

Ayééé......C'est les vacances ! ! !

Nous partons demain à l'aube pour découvrir le Cotentin (sa mer chaude et son soleil de plomb ;) avec la p'tite Begood bien entendu. Si je peux, je vous posterai quelques recettes de là-bas, sinon à la revoyure d'ici 15 jours et je vous souhaite de passer...

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6 juillet 2011

Beignets de soja ( Tempura)

Une petite recette toute simple qui peut paraitre étrange au premier abord, mais c'est vraiment bon et ça change de l'utilisation habituelle qu'on fait des germes de soja (pousses de haricot). Mon mari n'a pas percuté l'ingrédient principal, il croyait...

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Tags: ASIE

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3 juillet 2011

3ème essai "pain artisanal en 5 mn par jour"

Coucou à vous qui passez :) Encore un petit (et dernier après je vous embête plus avec ça, lol, mais j'étais assez contente de moi je dois dire en toute modestie ^^) essai de pains avec la méthode du livre de Jeff Hertzberg et Zoë François, intitulé "Artisan...

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3 juillet 2011

Terrine de Thon au Surimi

Servie bien fraiche avec une petite mayo, cette terrine est un régal ! Nos invités (y compris une guêpe squatteuse) l'ont bien appréciée... Elle est facile à faire, moelleuse et présente bien.... que demander de plus 🤗 Pour un moule à cake, dimension...

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1 juillet 2011

clafoutis comme un Cheese Cake

Voici un clafoutis léger et pourtant délicieux, qui n'en est pas vraiment un car sa texture rappelle celle du cheese-cake ! ! ! N'hésitez pas à le faire, vous serez conquis ! Je l'avais aperçu lundi en tournant sur la Ronde des blogs chez " Pause nature...

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Tags: yaourt