Oranges et Epices

30 octobre 2011

Pilons de poulet au Coca et citron vert - ronde n°22.....

La Ronde des Blogs n°22 arrive.... avec en vedettes : MelleBanane, Sorcilili et leur fidèle adjointe Minnistephie qui font un boulot énorme tous les mois pour mettre la Ronde au point.... Cette fois nous sommes très nombreuses/nombreux : 230 !!!! il va...

Posté par dame ipanama à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ASIE

Partager cet article

30 octobre 2011

Gateau de semoule amandes et oranges - Ronde des Blogs (suite)

J'ai donc aussi essayé le Gateau de semoule aux amandes et oranges, que Jeanne-Sophie déguste parfois au petit déjeuner et qui que nous avons bien apprécié, quoique je ne pense pas remettre du jus d'orange la prochaine fois, il apporte un peu trop d'acidité...

Posté par dame ipanama à 06:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

28 octobre 2011

Bonbons banane de la Réunion

Voici une p'tite recette réunionnaise pour utiliser vos bananes mures. Les enfants aimeront ces bonbons banane pour le gouter (vous pourrez aussi les servir pour finir un repas asiatique ou créole par exemple, accompagnés une salade de fruits exotiques....)....

Posté par dame ipanama à 00:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane

Partager cet article

22 octobre 2011

le portrait chinois....

Brimbelle , du blog "La Cuisine au Village" m'a mis sur sa liste pour faire ce petit questionnaire, auquel je répond avec plaisir, même si je ne suis pas en avance :)) Ce portrait chinois tourne en ce moment sur la blogosphère culinaire, voici les règles...

Posté par dame ipanama à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

21 octobre 2011

La Soupe Corail

Et voila, on recommence à fermer les fenêtres, balayer les feuilles mortes qui tombent de partout, remettre les petits gros pulls, acheter des bonbons pour les enfants qui viendront bientôt quêter pour Halloween dans les maisons (par chez nous ils sont...

Posté par dame ipanama à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

17 octobre 2011

les Brownies Nutella-whisky (ou plutôt Noccialata-Whisky)

Les Brownies, vous allez me dire.... on connait ! Oui, j'en fait aussi assez souvent, j'ai plein de recettes différentes, mais ceux ci ont vraiment un petit plus particulier.... du Nutella (je remplace maintenant par de la pate à tartiner Bio marque "Noccialata",...

Posté par dame ipanama à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

Partager cet article

14 octobre 2011

Céleri branche et légumes wokés

J'avais acheté un gros pied de céleri en branches pour en mettre dans un osso bucco. Oui, mais ayant seulement utilisé quelques feuilles du panache et 1 branche il m'en restait beaucoup à utiliser... Que faire du reste ? J'ai congelé les feuilles crues...

Posté par dame ipanama à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

11 octobre 2011

Smyrne nefta à l'aubergine

Pour un peu de dépaysement, je vous invite aujourd'hui en Turquie avec la recette de Michèle, du blog " Astuces et Recettes de cuisine ". Ce sont des petites boulettes de boeuf, auxquelles l'aubergine apporte beaucoup de moelleux....Riche idée ! Pour...

Posté par dame ipanama à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Afrique Orient

Partager cet article

8 octobre 2011

Olé !! concours de cuisine Espagnole....

Ginia , du blog " La Taverne de Ginia " organise un petit concours sur la cuisine espagnole, et vous avez jusqu'au 31 OCTOBRE 2011 à minuit pour y participer. Il suffit de choisir et faire une recette qui pour vous symbolise le mieux l'Espagne (sucrée...

Posté par dame ipanama à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

6 octobre 2011

riz au curry de Bertrand (avec un reste de riz)

Bertrand , c'est le frère de ma belle soeur.... Il y a pas mal d'années, j'avais un reste de riz blanc à la maison que je comptais servir tel que... Alors il m'a demandé un oignon, un peu de curry et par un tour de passe passe, il nous a servi ce riz...

Posté par dame ipanama à 01:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restes