(petites truffes vertes, spécialitées de la ville de Tulle) Mélanger : 150g d'amandes en poudre 100g de sucre glace 1 blanc d'oeuf 1/2 c.à café de vanille liquide 80 gr de noix pilées, mais pas réduites en poudre fine cependant, disons comme du "pralin")...