Pommes de terre au saumon à l'Islandaise
et une p'tite recette vite faite :
* des pommes de terre roses cuites à la vapeur (type Rosevalt)
* quelques tranches de saumon sauvage Islandais efilochées
* de la bonne crème épaisse entière, mélangée avec de l'aneth frais, 1 trait de jus de citron, sel, poivre
A servir pendant que les pommes de terre sont encore tièdes.....