Oranges et Epices

29 avril 2012

Flambys maison....

Chic ! ! ! Voici le retour de la Ronde des Blogs n°27 avec les créatrices, Sorcilili et MelleBanane et leurs récentes adjointes Cojocano, Art Gourmand et Marion (les fouetteuses pour ceux qui ne respectent pas les règles ! ) Comme chaque mois, on pioche...

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29 avril 2012

Le Namandier

voici la recette n° 2 de la Ronde des blogs, toujours trouvée sur le blog LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS . Ce Namandier qui a fait le tour du monde des blogs depuis plusieurs années, je me devais de le tester, depuis le temps qu'il me faisait envie...

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Tags: amande

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25 avril 2012

Purée de petits pois & noix de St Jacques Thaï

Quel temps apocalyptique nous avons en ce moment ! J'exagère à peine, ce soir la tempête courbe les sapins devant chez moi.... Pour changer de la grisaille, voici une recette colorée, rapide à faire et parfumée aux saveurs asiatiques. J'avais aussi accompagné...

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Tags: ASIE

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21 avril 2012

Tarte amandine au cassis

Le cassis est un fruit que je n'utilise pas beaucoup en cuisine. C'est pour ça, qu'ayant repéré cette tarte lors d'une ancienne Ronde des Blogs (décidemment... j'adore ce jeu pour les belles découvertes qu'on y fait !) sur LE BOOK GOURMAND, qui la tenait...

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Tags: amande

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20 avril 2012

Une peu de Matmatah ?

Un groupe de rock BRETON que j'adore, normal, hé hé.... (dommage ils se sont séparés, car ils avaient souvent des chansons un peu déjantées ;) Tout d'abord "LA CERISE", chanson profonde lorsqu'on écoute les paroles... MATMATAH La Cerise Et l'on torture...

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18 avril 2012

Soupe espagnole à la tomate, épices et oeuf poché

Bon et bien je sais pas vous, mais moi j'ai froid, froid, froid ! et quand on est gelée, rien de tel.... qu'une petite soupe !! Celle-ci je l'avais repérée à la dernière Ronde des Blogs. Avec ses épices et son petit oeuf par dessus, elle est pleine de...

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Tags: tomates

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14 avril 2012

Cupcakes avec glaçage chocolat blanc...

Voici la suite de mes essais de Bouchées au Nutella..... Pour le lundi de Paques nous étions 2 à devoir apporter un dessert chez nos amis. J'avais initialement prévu de faire un "Bavarois framboises et chocolat blanc" pour avoir enfin des photos à incorporer...

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10 avril 2012

Bouchées au Nutella ou Nutella Fudge Brownies (Noccialata)

Des petites bouchées extra ! ! Sans ajout de sucre et de gras, je dirai qu'elles sont presque "light" (bon, en cherchant bien, lol). En plus, quand vous verrez qu'il ne faut que 4 ingrédients (+ le cacao), que la préparation et la cuisson ne prennent...

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Tags: amande, chocolat

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6 avril 2012

Saumon sauce nordique

Nous approchons de Paques et l'air s'est vraiment rafraichi depuis quelques jours, brrrrr. Les soupes et les plats réconfortants et bien chauds reviennent au menu le soir, en rentrant du travail.... En ce moment le temps m'échappe un peu, et comme je...

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1 avril 2012

Chicken casserole

Voici un plat simple et très populaire dans le Sud des Etats Unis, que j'ai trouvé sur le joli blog " Une affaire de gout ", alors que je cherchais une recette pour finir un reste de poulet roti et de riz. Pourquoi "casserole"... et bien parce que la...

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