Oranges et Epices

26 juin 2011

- Ronde des blogs n°18

Pour cette 18ème "Ronde des blogs" (et la 3ème expérience pour moi), organisée par Melle Banane, Sorcilili et MinnieStephie (merci à elles pour le boulot et leur patience !!!). c'est Hitomi du blog " Le chaudron en ébullition " qui viendra piocher chez...

Posté par dame ipanama à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

25 juin 2011

Brochettes de poulet à la pomme

C'est le week end, il fait beau et il va faire chaud dans les jours à venir, allez, hop, hop, hop... on fait un petit barbecue !!! (hein Joëlle ;) C'est une recette de mon livre "les barbecues de Sophie". Le poulet (ou dinde) devient très moelleux avec...

Posté par dame ipanama à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pom poire

Partager cet article

22 juin 2011

Nuggets de thon croustillants

Voici une recette qui voyage sur le net. Pas étonnant, car ces petites bouchées sans prétentions qui ne payent pas de mine, qu'on peut servir (en modelant leur taille) en apéro, entrée ou même carrément en format nuggets pour un repas léger, sur la terrasse...

Posté par dame ipanama à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

20 juin 2011

Baguettes et Batard : pain artisanal en 5 minutes par jour

Avec le principe du pain artisanal " Artisan Bread in Five Minutes a Day", je me suis amusée à faire aussi des baguettes "épi" et un pain bâtard, avec le reste de ma pate....... 14 jours plus tard. Verdict : la mie a pris du caractère, elle est parfumée,...

Posté par dame ipanama à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

20 juin 2011

Le pain artisanal en 5 minutes par jour....

Ceci est un concept révolutionnaire tiré d'un livre américain, pour faire du pain aussi bon que chez un artisan boulanger en seulement 5 minutes par jour..... Cette recette trouvée sur le blog de Makanaibio par hasard, (qui elle même la tient de sa tante...

Posté par dame ipanama à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

19 juin 2011

La Napolitaine au Chocolat

Recette prise dans un de mes bouquins " Les recettes préférées des Françaises " au Cherche midi. C'est vraiment très très bon ! Facile à exécuter, seulement un peu long à préparer. POUR LE FOND DE SUCCES (ou 225 gr de petits macarons aux amandes achetés)...

Posté par dame ipanama à 12:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, chocolat

Partager cet article

15 juin 2011

Boudins de saumon vapeur & sa sauce crémeuse aux champignons

Une recette délicieuse et classe quand on reçoit des invités..... Je l'ai trouvé sur blog très chocolaté de " Chocolat à tous les étages " (j'avais déjà testé un bon gateau mousseux au chocolat sur son blog) D'ailleurs je ne vais pas tarder à refaire...

Posté par dame ipanama à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

14 juin 2011

le "Stylish Blogger" et le "Kreative Blogger" Awards....

Et bien, et bien......... j'ai reçu presque en même temps 2 prix alors je vais faire un lot ! Ciorane du blog " la cuisine de quat'sous " m'a envoyé un Stylish Blogger Award et Doudoute du blog " Délectation Culinaire " un Kreative Blogger Award .......

Posté par dame ipanama à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

13 juin 2011

Tarte légère au Fromage Ail et Fines Herbes

Je remonte cette ancienne recette car je l'ai refaite et j'en ai profité pour faire quelques photos.... C'est une tarte que je fais depuis longtemps : bonne, originale et sa pate est différente de celles qu'on réalise habituellement car elle est assez...

Posté par dame ipanama à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

11 juin 2011

le pain Marguerite en 10 mn

Une recette qu'on rencontre un peu partout, j'ai pris la mienne sur le blog gourmand de Mary, Pique Assiette car j'ai trouvé son pain marguerite très mignon :) C'est un pain rapide à faire et la pate est facile à travailler. Ne vous attendez pas à obtenir...

Posté par dame ipanama à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]