Breakfast Martini
C'est le week-end, il fait beau et chaud.... On se fait un petit apéritif avec un délicieux cocktail à base de marmelade d'oranges amère, d'où son nom de "breakfast".. (pourquoi Martini je ne sais pas, vu qu'il n'y en a pas dedans)..
C'est assez fort mais le gout est top !! Il en existe une variante Corse (remplacer la marmelade par de la confiture de cédrat).
Pour un verre :
- 1 c. à soupe pleine de marmelade d'orange amère (maison si possible)
- 1 cl de cointreau
- 1 cl de jus de citron (j'en ai mis une larme en plus)
- 3 cl de Gin
Remuer et servir bien frais (j'ai ajouté un glaçon).