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23 avril 2011

Breakfast Martini

C'est le week-end, il fait beau et chaud.... On se fait un petit apéritif avec un délicieux cocktail à base de marmelade d'oranges amère, d'où son nom de "breakfast".. (pourquoi Martini je ne sais pas, vu qu'il n'y en a pas dedans)..

C'est assez fort mais le gout est top !! Il en existe une variante Corse (remplacer la marmelade par de la confiture de cédrat).

breakfast_martini

Pour un verre :

  • 1 c. à soupe pleine de marmelade d'orange amère (maison si possible)
  • 1 cl de cointreau
  • 1 cl de jus de citron (j'en ai mis une larme en plus)
  • 3 cl de Gin

 

Remuer et servir bien frais (j'ai ajouté un glaçon).

 

 

 

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